Himbeer Tiramisu

Dattel/Feigen Kuchen:
- 2, 5 Tassen Datteln
- 2, 5 Tassen getrocknete Feigen
- 2 Tassen Ahornsirup
- 2, 5 EL Vanille Extrakt
- 7 EL Kakaopulver

Pürriere die Datteln, Feigen, Ahornsirup, Vanille Extrakt und das Kakaopulver in einer Küchenmaschine und stell den Teig zur Seite.

Himbeer Creme:
- 2, 5 Tassen Walnüsse
- 2, 5 Tassen gefrorene Himbeeren
- 2, 5 Tassen Ahornsirup
- 1 EL Vanille Extrakt

Gib die Walnüsse, Himbeeren, Ahornsirup und Vanille Extrakt in die Küchenmaschine, bis die Creme geschmeidig ist.

Dekoration:
- Frische Himbeeren

Schichte nun abwechselnd den "Dattel/Feigen Kuchen" und die Himbeer Creme. Dekoriere abschließend die Tiramisu mit frischen Himbeeren.